Producent: Champagne Jean-Noël Haton
Region: Champagne, Frankrig
Druesorter: 60 % Pinot Meunier, 40 % Chardonnay
Alkoholprocent: 12,5 %
Årgang: NV (Non-Vintage)
Dosage: 7–8 g/l (Brut)
Smagsprofil
Denne elegante champagne har en gylden farve og fine, vedvarende bobler. Duften er kompleks og raffineret med noter af hvide blomster, modne gule frugter og diskrete nuancer af brioche.
Smagen er fyldig og harmonisk med nuancer af citrusfrugter, pære og mandel. Pinot Meunier bidrager med rundhed og frugtighed, mens Chardonnay tilfører friskhed og struktur. Resultatet er en velafbalanceret champagne med en lang og elegant afslutning.
Serveringsforslag
Denne champagne egner sig både som aperitif og til gastronomiske oplevelser.
Passer særligt godt til:
- Skaldyr
- Fiskeretter
- Fjerkræ
- Charcuteri
- Milde oste
Serveres bedst ved 8–10 °C.
Karakteristika
- Fremstillet af Pinot Meunier og Chardonnay
- Indeholder mindst 30 % reservevine
- Modnet i tre til fire år på bundfald
- Fine noter af citrusfrugter, pære, hvide blomster og brioche
- Elegant balance mellem friskhed, fylde og mineralitet
- Velegnet både som aperitif og til gastronomiske oplevelser
Alkohol kan være skadeligt for dit helbred. Drik venligst ansvarligt.