Producent: Champagne Louis Casters
Region: Champagne, Damery
Druesorter: Chardonnay, Pinot Noir og Meunier
Alkoholprocent: 12 %
Årgang: 2018
Dosage: Brut
Smagsprofil
Denne elegante årgangschampagne har en smuk gylden farve og fine, vedvarende bobler. Duften åbner med noter af modne æbler, citrusfrugter, hvide blomster og diskrete nuancer af brioche og ristede nødder.
Smagen er velafbalanceret og harmonisk med en flot struktur, en livlig friskhed og en elegant mineralitet. Den lange modning bidrager med dybde og kompleksitet, mens afslutningen fremstår ren, fyldig og vedvarende.
Serveringsforslag
Denne champagne egner sig både som aperitif og til gastronomiske oplevelser.
Passer særligt godt til:
- Østers
- Skaldyr
- Fiskeretter
- Fjerkræ
- Modne oste
Serveres bedst ved 8–10 °C.
Karakteristika
- Årgangschampagne fra 2018
- Fremstillet af de tre klassiske champagnedruer
- Fine noter af citrusfrugter, æbler, brioche og ristede nødder
- Elegant balance mellem friskhed, fylde og mineralitet
- Lang og harmonisk afslutning
- Velegnet både som aperitif og til gastronomiske oplevelser
Alkohol kan være skadeligt for dit helbred. Drik venligst ansvarligt.