Producent: Champagne Louis Casters
Region: Champagne, Vallée de la Marne, Damery
Druesorter: 100 % Pinot Meunier
Alkoholprocent: 12 %
Årgang: NV (Non-Vintage)
Dosage: 9 g/l (Brut)
Smagsprofil
Denne elegante champagne har en smuk gylden farve og fine, vedvarende bobler. Duften er frisk og frugtig med noter af modne æbler, pærer og hvide blomster.
Smagen er rund, blød og harmonisk med en let cremet tekstur og en behagelig mineralitet. Pinot Meunier bidrager med fylde og frugtighed, mens den lange modning på bundfald tilfører kompleksitet og finesse. Afslutningen er frisk, velafbalanceret og behageligt vedvarende.
Serveringsforslag
Denne champagne egner sig både som aperitif og til gastronomiske oplevelser.
Passer særligt godt til:
- Skaldyr
- Fiskeretter
- Charcuteri
- Cremede oste
- Lette forretter
Serveres bedst ved 7–9 °C.
Karakteristika
- Fremstillet udelukkende af 100 % Pinot Meunier
- Modnet i tre til fire år på bundfald
- Fine noter af modne æbler, pærer og hvide blomster
- Elegant balance mellem friskhed, fylde og mineralitet
- Blød og afrundet stil med en let cremet tekstur
- Velegnet både som aperitif og til gastronomiske oplevelser
Alkohol kan være skadeligt for dit helbred. Drik venligst ansvarligt.