Producent: Champagne Laurence Deplaine
Region: Champagne, Frankrig
Druesorter: 80 % Pinot Noir, 20 % Meunier
Alkoholprocent: 12 %
Årgang: NV (Non-Vintage)
Dosage: Brut
Smagsprofil
Denne karakterfulde roséchampagne har en intens farve og fine, vedvarende bobler. Duften er elegant og udtryksfuld med noter af modne røde bær, kirsebær og et diskret strejf af mandel.
Smagen er fyldig, rund og velstruktureret med nuancer af mirabeller, røde frugter og lette bagværksnoter. Pinot Noir bidrager med dybde og struktur, mens Meunier tilfører blødhed og frugtighed. Afslutningen er lang, harmonisk og velafbalanceret.
Serveringsforslag
Denne champagne egner sig både som aperitif og til gastronomiske oplevelser.
Passer særligt godt til:
- Skaldyr
- Kraftige fiskeretter
- Lyst kød
- Andebryst
- Frugtdesserter
Serveres bedst ved 8–10 °C.
Karakteristika
- Roséchampagne fremstillet ved saignée-metoden
- Fremstillet af Pinot Noir og Meunier
- Fine noter af røde bær, kirsebær, mirabeller og mandel
- Elegant balance mellem friskhed, fylde og struktur
- Kraftfuld og gastronomisk stil med stor kompleksitet
- Velegnet både som aperitif og til gastronomiske oplevelser
Alkohol kan være skadeligt for dit helbred. Drik venligst ansvarligt.