Producent: Champagne Veuve J. Lanaud
Region: Champagne, Côte des Blancs, Avize
Druesorter: 100 % Chardonnay
Alkoholprocent: 12 %
Årgang: NV (hovedhøst 2020)
Dosage: Brut
Smagsprofil
Denne elegante Blanc de Blancs er fremstillet udelukkende af Chardonnay og afspejler husets karakteristiske stil, hvor friskhed, finesse og balance er i centrum. Champagnen har gennemgået en lang modning på bundfaldet, hvilket bidrager med dybde og kompleksitet.
Duften åbner med noter af eksotiske frugter, hvide blomster og ristede nuancer, som ledsages af et strejf af citrusfrugter og brioche. Smagen er mellemfyldig, frisk og harmonisk med en cremet mousse, en flot mineralitet og en lang, elegant afslutning.
Serveringsforslag
Denne champagne egner sig både som aperitif og til gastronomiske oplevelser.
Passer særligt godt til:
- Caviar
- Østers
- Skaldyr
- Fiskeretter
- Sushi
- Milde oste
Serveres bedst ved 8–10 °C.
Karakteristika
- Fremstillet af 100 % Chardonnay
- Hovedhøst fra 2020
- Modnet i flere år på bundfaldet
- Fine noter af eksotiske frugter, hvide blomster, citrusfrugter og brioche
- Frisk, elegant og velafbalanceret stil
- Tilgængelig i både 75 cl og 1,5 l
Alkohol kan være skadeligt for dit helbred. Drik venligst ansvarligt.