Producent: Champagne Marcel Deheurles et Fils
Region: Champagne, Côte des Bar, Celles-sur-Ource
Druesorter: 100 % Pinot Blanc
Alkoholprocent: 12 %
Årgang: NV (Non-Vintage)
Dosage: Brut
Smagsprofil
Denne sjældne Blanc de Blancs er fremstillet udelukkende på Pinot Blanc, som er en af Champagnes historiske druesorter. Champagnen byder på fine, vedvarende bobler og en elegant karakter, der fremhæver druens særlige friskhed og finesse.
Duften åbner med noter af hvide blomster, pære, grønne æbler og citrusfrugter, ledsaget af diskrete nuancer af brioche. Smagen er frisk, cremet og velafbalanceret med en flot mineralitet og en lang, raffineret afslutning.
Serveringsforslag
Denne champagne egner sig både som aperitif og til gastronomiske oplevelser.
Passer særligt godt til:
- Caviar
- Østers
- Skaldyr
- Fiskeretter
- Sushi
- Milde oste
Serveres bedst ved 8–10 °C.
Karakteristika
- Fremstillet af 100 % Pinot Blanc
- Sjælden cuvée, der fremhæver en af Champagnes historiske druesorter
- Fine noter af hvide blomster, pære, grønne æbler, citrusfrugter og brioche
- Elegant og mineralsk stil med høj friskhed
- Cremet tekstur og fine, vedvarende bobler
- Velegnet både som aperitif og til delikat gastronomi
Alkohol kan være skadeligt for dit helbred. Drik venligst ansvarligt.