Producent: Champagne Marcel Vézien
Region: Champagne, Côte des Bar, Frankrig
Druesorter: 100 % Pinot Noir
Alkoholprocent: 12 %
Årgang: NV (Non-Vintage)
Dosage: Brut
Smagsprofil
Denne karakterfulde roséchampagne fremstår med en intens rubinrød farve og elegante violette nuancer. Duften er koncentreret og udtryksfuld med noter af friske og kandiserede hindbær, jordbær og blåbær ledsaget af diskrete krydrede nuancer.
Smagen er fyldig, struktureret og velafbalanceret med en flot dybde og en elegant mineralitet. Den traditionelle rosé de saignée-metode fremhæver Pinot Noirs karakteristiske kraft og kompleksitet og giver en lang og vedvarende afslutning.
Serveringsforslag
Denne champagne egner sig særligt godt til gastronomiske oplevelser.
Passer særligt godt til:
- Vildt
- Rødt kød
- And
- Modne oste
- Desserter med røde bær
Serveres bedst ved 8–10 °C.
Karakteristika
- Rosé de saignée fremstillet af 100 % Pinot Noir
- Fremstillet efter den traditionelle macerationsmetode
- Fine noter af røde bær, krydderier og blomster
- Kraftfuld, fyldig og velstruktureret stil
- Harmonisk balance mellem friskhed, frugtighed og kompleksitet
- Velegnet til gastronomiske oplevelser og særlige lejligheder
Alkohol kan være skadeligt for dit helbred. Drik venligst ansvarligt.