Producent: Champagne Chardonnet & Fils
Region: Champagne, Côte des Blancs, Avize Grand Cru
Druesorter: 70 % Chardonnay og 30 % Pinot Noir
Alkoholprocent: 12 %
Årgang: NV (Non-Vintage)
Dosage: Brut
Smagsprofil
Denne elegante cuvée er fremstillet med en høj andel af Chardonnay, som giver friskhed, mineralitet og finesse, mens Pinot Noir bidrager med struktur og fylde. Champagnen lagres i seks til syv år, hvilket tilfører kompleksitet og dybde.
Duften åbner med noter af hvide pærer, citrusfrugter og modne æbler, ledsaget af strejf af hvide blomster, ristede nødder og brioche. Smagen er frisk, harmonisk og velafbalanceret med fine, vedvarende bobler og en lang, elegant afslutning.
Serveringsforslag
Denne champagne egner sig både som aperitif og til gastronomiske oplevelser.
Passer særligt godt til:
- Caviar
- Østers
- Skaldyr
- Sushi
- Fiskeretter
- Milde oste
Serveres bedst ved 8–10 °C.
Karakteristika
- Fremstillet af 70 % Chardonnay og 30 % Pinot Noir
- Grand Cru-champagne fra Avize
- Lagret i seks til syv år
- Fine noter af pærer, citrusfrugter, hvide blomster og brioche
- Frisk og mineralsk stil med stor elegance
- Velegnet både som aperitif og til gastronomiske oplevelser
Alkohol kan være skadeligt for dit helbred. Drik venligst ansvarligt.