Producent: Champagne H. Goutorbe
Region: Champagne Premier Cru, Frankrig
Druesorter: 70 % Pinot Noir, 25 % Chardonnay, 5 % Pinot Meunier
Alkoholprocent: 12 %
Årgang: NV (Non-Vintage)
Dosage: Brut – 6 g/l
Smagsprofil
Denne elegante champagne har en lys strågul farve og en fin, vedvarende mousse. Duften er kompleks og udtryksfuld med noter af hvide frugter, citrus, vilde blomster, honning, kandiseret frugt og friskbagt brød.
Smagen er fyldig, frisk og velafbalanceret med en flot mineralitet og en diskret saltet karakter. Pinot Noir bidrager med struktur og dybde, mens Chardonnay tilfører finesse og friskhed. Resultatet er en harmonisk champagne med en lang og elegant afslutning.
Serveringsforslag
Denne champagne egner sig både som aperitif og til gastronomiske oplevelser.
Passer særligt godt til:
- Østers
- Skaldyr
- Fiskecarpaccio
- Tun
- Modne oste
Serveres bedst ved 8–10 °C.
Karakteristika
- Premier Cru-champagne fra Champagne H. Goutorbe
- Fremstillet af 70 % Pinot Noir, 25 % Chardonnay og 5 % Pinot Meunier
- Indeholder 30 % reservevine
- Fine noter af citrusfrugter, hvide blomster, honning og bagværk
- Harmonisk balance mellem friskhed, mineralitet og fylde
- Velegnet både som aperitif og til gastronomiske oplevelser
Alkohol kan være skadeligt for dit helbred. Drik venligst ansvarligt.