Producent: Champagne Justin Maillard
Region: Champagne, Côte des Bar, Polisot
Druesorter: 100 % Pinot Noir
Alkoholprocent: 12 %
Årgang: NV (Non-Vintage)
Dosage: Brut
Smagsprofil
Denne elegante roséchampagne fremstår med fine, vedvarende bobler og en smuk, lys roséfarve. Duften byder på noter af friske jordbær, hindbær, kirsebær og et strejf af citrus, ledsaget af diskrete florale nuancer.
Smagen er frisk, tør og velstruktureret med en fin balance mellem røde bær, levende syre og en elegant mineralitet. Den lange og harmoniske afslutning understreger vinens raffinerede karakter og områdets særlige terroir.
Serveringsforslag
Velegnet både som aperitif og til gastronomiske oplevelser.
Passer særligt godt til:
- Skaldyr
- Sushi
- Caviar
- Fiskeretter
- Lyst kød
- Desserter med friske bær
Serveres bedst ved 8–10 °C.
Karakteristika
- Fremstillet udelukkende af 100 % Pinot Noir
- Dyrket med respekt for naturen og områdets terroir
- Minimal intervention i både vinmark og kælder
- Frugtig, frisk og mineralsk stil
- Fine noter af røde bær og citrusfrugter
- Elegant balance mellem friskhed, struktur og fylde
Alkohol kan være skadeligt for dit helbred. Drik venligst ansvarligt.