Producent: Champagne Maurice Delabaye
Region: Champagne, Vallée de la Marne, Damery, Premier Cru
Druesorter: 60 % Pinot Noir, 30 % Meunier og 10 % Chardonnay
Alkoholprocent: 12 %
Årgang: NV (Non-Vintage)
Dosage: Brut
Smagsprofil
Maurice Delabaye Rosé Brut Intense Premier Cru er en karakterfuld roséchampagne, hvor Pinot Noir tilfører struktur og dybde, Meunier bidrager med frugtighed og rundhed, og Chardonnay tilfører friskhed og elegance. Resultatet er en harmonisk og velafbalanceret champagne med stor finesse.
Duften åbner med noter af friske jordbær, hindbær og røde kirsebær, ledsaget af strejf af citrusfrugter, hvide blomster og brioche. Smagen er fyldig og frisk med fine, vedvarende bobler, en flot mineralitet og en lang, elegant afslutning.
Serveringsforslag
Denne champagne egner sig både som aperitif og til gastronomiske oplevelser.
Passer særligt godt til:
- Caviar
- Skaldyr
- Laks
- Sushi
- Fjerkræ
- Retter med røde bær
Serveres bedst ved 8–10 °C.
Karakteristika
- Premier Cru roséchampagne med en intens og elegant stil
- Fremstillet af 60 % Pinot Noir, 30 % Meunier og 10 % Chardonnay
- Fine noter af jordbær, hindbær, kirsebær, citrusfrugter og brioche
- Flot balance mellem frugt, friskhed og mineralitet
- Fine, vedvarende bobler og en lang afslutning
- Velegnet både til gastronomi og festlige lejligheder
Alkohol kan være skadeligt for dit helbred. Drik venligst ansvarligt.