Producent: Champagne Moutard
Region: Champagne, Côte des Bar, Buxeuil
Druesorter: 100 % Chardonnay
Alkoholprocent: 12 %
Årgang: NV (Non-Vintage)
Dosage: Brut
Smagsprofil
Denne elegante enkeltmarkschampagne fremstår med fine og vedvarende bobler samt en smuk, lys gylden farve. Duften byder på noter af citrusfrugter, hvide blomster, grønne æbler og kalkede mineralske nuancer ledsaget af diskrete noter af brioche.
Smagen er frisk, præcis og harmonisk med en cremet struktur, levende syre og en markant mineralitet. Den lange og raffinerede afslutning understreger vinens elegante karakter og områdets særlige terroir.
Serveringsforslag
Velegnet både som aperitif og til gastronomiske oplevelser.
Passer særligt godt til:
- Østers og skaldyr
- Caviar
- Fiskeretter
- Sushi
- Lyst kød
- Lagrede oste
Serveres bedst ved 8–10 °C.
Karakteristika
- Enkeltmarkschampagne fra marken Vignes Chiennes
- Fremstillet udelukkende af Chardonnay
- Kalkrig Kimmeridge-jordbund, som bidrager med friskhed og mineralitet
- Elegant og terroirdrevet stil med fokus på præcision og balance
- Fine og vedvarende bobler
- Velegnet både som aperitif og til gastronomiske oplevelser
Alkohol kan være skadeligt for dit helbred. Drik venligst ansvarligt.