Denne ekstra jomfruolivenolie er nænsomt aromatiseret med mynte og kombinerer den friske, kølige smag af mynte med en førsteklasses italiensk ekstra jomfruolivenolie. Resultatet er en elegant og velafbalanceret olie, der tilfører retterne et friskt og aromatisk løft.
Den friske mynte gør olien særligt velegnet til middelhavsretter, lam, grillede grøntsager, salater og kartofler. Den passer også perfekt til yoghurtbaserede dressinger, couscous, bulgur og andre retter, hvor den tilfører en let og forfriskende urtekarakter.
Produktinformation
Produkt: Ekstra jomfruolivenolie med mynte
Kategori: Mellem frugtighed
Olivensorter: Cima di Mola, Cima di Melfi, Frantoio og Coratina
Nettoindhold: 500 ml
Oprindelse
Olivenolien produceres i Gioia del Colle i Puglia, et af Italiens mest anerkendte områder for produktion af ekstra jomfruolivenolie. Olivenerne høstes i oktober og november, mens de stadig er grønne, hvilket bidrager til oliens karakteristiske friskhed, balance og aromatiske kompleksitet.
Olien fremstilles ved koldpresning i en kontinuerlig produktionsproces, som bevarer olivenernes naturlige aroma, smag og kvalitet.
Smagsprofil
Duft: Frisk mynte med elegante grønne urtenoter.
Smag: Let, frisk og velafbalanceret med en naturlig myntearoma og en behagelig, kølende eftersmag.
Farve: Intens grøn med gyldne nuancer.
Anvendelse
Perfekt til:
- Lam
- Grillede grøntsager
- Salater
- Kartofler
- Couscous og bulgur
- Yoghurtbaserede dressinger
- Marinader
- Friskbagt brød
Opbevaring
Opbevares tørt, mørkt og køligt.
Holdbarhed: 24 måneder fra tapningsdatoen.
Allergener
Ingen.
Næringsindhold pr. 100 ml
| Næringsværdi | Indhold |
|---|---|
| Energi | 824 kcal / 3446 kJ |
| Fedt | 91,6 g |
| – heraf mættede fedtsyrer | 13 g |
| Kulhydrat | 0 g |
| – heraf sukkerarter | 0 g |
| Protein | 0 g |
| Salt | 0 g |