Tilbered en autentisk italiensk risotto med denne eksklusive blanding af Carnaroli-ris og sort sommertrøffel (Tuber aestivum). Carnaroli betragtes som en af de fineste risottoris på grund af sin evne til at bevare en fast kerne, samtidig med at den udvikler den karakteristiske cremede konsistens, som kendetegner en perfekt risotto.
Den delikate smag af sommertrøffel tilfører retten en elegant aroma og gør det nemt at skabe en gastronomisk oplevelse hjemme i dit eget køkken.
Produktinformation
Produkt: Trøffelrisotto med sort sommertrøffel
Risvariant: Carnaroli
Trøffelart: Tuber aestivum (Sommertrøffel)
Nettoindhold: 400 g
Oprindelse: Italien
Smagsprofil
Smag: Cremet og velafbalanceret med den karakteristiske, milde aroma fra sort sommertrøffel.
Konsistens: Carnaroli-ris med en fast kerne og en cremet finish.
Anvendelse
Perfekt som:
- Klassisk trøffelrisotto
- Tilbehør til oksekød, kalv eller fjerkræ
- Servering med friske trøfler
- Risotto med svampe
- Som base til andre gourmetretter
For en ekstra luksuriøs smagsoplevelse kan risottoen toppes med friskrevet trøffel, parmesan eller en smule trøffelsmør.
Opbevaring
Opbevares tørt og køligt.
Holdbarhed: Op til 24 måneder.
Allergener
Se allergenoplysninger på emballagen.
Næringsindhold pr. 100 g
| Næringsværdi | Indhold |
|---|---|
| Energi | 729,62 kJ / 174,31 kcal |
| Fedt | 1,35 g |
| – heraf mættede fedtsyrer | 0,17 g |
| Kulhydrat | 38,53 g |
| – heraf sukkerarter | 0,79 g |
| Kostfibre | 1,68 g |
| Protein | 4,47 g |
| Salt | 0,01 g |