Denne elegante trøffelhøvl kombinerer et eksklusivt håndtag i palisandertræ med en præcisionsslebet klinge i rustfrit stål. Det klassiske design og de nøje udvalgte materialer gør høvlen til et både praktisk og stilfuldt redskab i køkkenet.
Den justerbare skrue gør det nemt at indstille den ønskede skivetykkelse, så trøflernes aroma, tekstur og smag kommer bedst muligt til sin ret. Uanset om du foretrækker ultratynde skiver eller en mere markant struktur, giver høvlen dig fuld kontrol over resultatet.
Materialer
- Håndtag i palisandertræ
- Klinge i rustfrit stål
Justerbar skivetykkelse
Den præcise justeringsskrue gør det muligt at indstille skivetykkelsen fra 0,2 mm til 3 mm, så du opnår ensartede og præcise skiver hver gang.
Den rustfri stålklinge er slidstærk, let at vedligeholde og sikrer en jævn skæring med høj præcision.
Anvendelse
Trøffelhøvlen egner sig særligt godt til:
- Friske trøfler
- Parmesan og andre hårde oste
- Svampe
- Hvidløg
- Chokolade
- Grøntsager
Vedligeholdelse
For at bevare træets naturlige udseende og stålets kvalitet anbefales det at rengøre høvlen i hånden og tørre den grundigt efter brug.
Denne trøffelhøvl forener funktionalitet, præcision og klassisk håndværk og er et oplagt valg for enhver, der sætter pris på gode råvarer og gastronomiske oplevelser.